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25ampliar detalles Cuando la mayoría de las personas hablan de un «catering», se hablan acerca del servicio de alimentación prestado por una empresa especializada. La misma se encarga de preparar, presentar, ofrecer y servir comidas en todo tipo de eventos, que van desde un simple desayuno, hasta servicio completo tipo restaurant con mesoneros, cocina, decoración y limpieza. La comida puede ser preparada completamente en el lugar del evento, ó bien, prepararse antes y darle los toques finales una vez llegue.

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